Kávé, Mámor, Itália

Kávézás és barangolás Olaszországban!

Italia in Miniatura Rimini – Ha már nagyon unná a tengert és a napozást

2017. augusztus 15. 09:47 - Nicola Venerdi

A szórakozni vágyók egyik első számú olaszországi paradicsomaként számon tartott Rimini és környéke számos egyéb érdekes kikapcsolódási lehetőséget is kínál azok számára, akik a nyaralásukat tartalmasan, és nem pusztán a hasukat süttetve kívánják eltölteni. Gazdag kínálatában, legyen szó kultúráról, gasztronómiáról, sportról vagy éppen különböző műemlékek megtekintéséről, bizonyára mindenki megtalálja az ízlésének és elképzeléseinek megfelelő programot. A bőséges választék egyik legérdekesebbje a Rimini északi részén, a Viserba városrészben található „Italia in Miniatura” nevű óriási szórakoztató park, mely a nevét, a félszigetet bonsai méretben bemutató Mini Italia makett-országról kapta.

italiainminiatura2016.jpg

Tovább
Szólj hozzá!

Spaghetti all’amatriciana - egy kiváló olasz tészta szomorú apropója

2017. augusztus 11. 09:54 - Nicola Venerdi

A tavaly augusztus végén történt földrengésig valószínűleg kevesen hallották a Marche tartományban lévő Amatrice kisváros nevét, azt pedig főleg nem tudták, hogy az Amatriciana tésztaszósznak is ez a városka a névadója. A rengeteg áldozatot követelő szomorú esemény azonban egy csapásra világszerte ismertté tette Amatrice és a másik két környező település nevét, a városka híres „szülöttjének” számító ízletes tésztaszósz pedig az olasz éttermek újjáépítést és kárenyhítést segítő akciója révén szintén a figyelem középpontjába került.

amatrice_caffeitalia_hu.jpg

Tovább
Szólj hozzá!

Castello Montegufoni - Egy varázslatos toszkán kastély, ahol a leghíresebb reneszánsz festmény is átvészelte a II. világháborút

2017. augusztus 07. 12:45 - Nicola Venerdi

Firenzétől mindössze bő 10 kilométerre, a toscanai Chianti völgyben található a legalább 900 éves Montegufoni kastély, amely hosszú történelme során többek között Botticelli „Tavaszát” és még 260 további világhírű műtárgyat is megmentett Hitler karmai elől.

castello-di-montefugoni-94.jpg

Tovább
Szólj hozzá!

A kávézás művészete, avagy kávézz úgy, mint egy olasz

2017. március 11. 13:28 - Nicola Venerdi

Segafredo Zanetti, Manaresi, Illy, Lavazza, Epos, Barbaro, Borbone, Costadoro - csak néhány kávémárka a számtalan közül, amivel az olaszok meghódították az egész világot, noha a sors különös iróniájaként Itáliában egyetlen árva szem kávébab sem terem. Ennek ellenére a tészta mellett a kávé a legolaszosabb dolog, amit fogyasztunk, bárhogy is berzenkednek például az osztrákok, akik elsőként főzték Európában ezt a mesés barna italt.

arabica.jpg

Tovább
Szólj hozzá!

Borjúszelet citromszószban

2016. december 14. 11:17 - Nicola Venerdi

Noha az olasz konyháról elsősorban a halak, tészták és zöldséges ételek jutnak az eszünkbe, a finom hússzeletek sem elhanyagolható elemei az itáliai szakácsművészetnek, ám amíg a tésztákhoz valóságos szósz orgia áll rendelkezésre, addig a húsokhoz visszafogott és általában egyszerű mártásokat készítenek. Közülük is az egyik legismertebb a klasszikus citromos mártás, ami vékony, fehér színűre sült omlós borjúszelettel a legfinomabb.

borjuszelet_citromszoszban_caffeitalia_hu.jpg

Tovább
Szólj hozzá!

Ca'Dario - a halál velencei palotája

2016. december 11. 12:29 - Nicola Venerdi

A világszerte népszerű olasz városban bolyongó turisták legtöbbje talán nem is sejti, hogy a szépséges ódon paloták némelyike milyen súlyos, vagy egyenesen szörnyű titkokat rejt. Közülük is kitűnik a rejtélyes és félelmetes hírű Ca’Dario palota, amely szinte már a felépülése pillanatától (1487) folyamatosan szedi áldozatait.

cadario_caffeitalia_hu.jpg

Tovább
Szólj hozzá!

Drága mulatság lehet a nem „megfelelő” viselkedés a felújított Spanyol lépcsőn

2016. december 08. 13:42 - Nicola Venerdi

Az olasz hatóságok ősszel egyetlen éjszakán összesen 900 euró (275 ezer forint) pénzbüntetést szabtak ki két litván, két lengyel, két Srí Lanka-i és egy olasz állampolgárra a 1,5 millió eurós költségen renovált műemlék szigorú új "házirendjének" megsértése miatt. Érdemes tehát odafigyelniük az odalátogatóknak, hogy mit csinálnak, nehogy a végén a költőpénzük bánja a felelőtlen „kihágást”!

piazza_di_spagna_caffeitalia_hu.jpg

Tovább
Szólj hozzá!
süti beállítások módosítása